1、概述
為了彌補(bǔ)現(xiàn)存餐飲行業(yè)在煙油監(jiān)測(cè)上的漏洞，同時(shí)便利監(jiān)管部門的監(jiān)察，安科瑞油煙監(jiān)測(cè)云平臺(tái)應(yīng)運(yùn)而生。油煙監(jiān)測(cè)模塊通過(guò)2G/4G與云端平臺(tái)進(jìn)行通信和數(shù)據(jù)交互，系統(tǒng)能夠?qū)ζ髽I(yè)餐飲設(shè)備的開(kāi)機(jī)狀態(tài)、運(yùn)行狀態(tài)進(jìn)行監(jiān)控；實(shí)現(xiàn)開(kāi)機(jī)率監(jiān)測(cè)，凈化效率監(jiān)測(cè)，設(shè)施停運(yùn)告警，待清洗告警，異常告警等功能；對(duì)采集數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析、排名等統(tǒng)計(jì)功能；較之傳統(tǒng)的靜電監(jiān)測(cè)方案，更具安全性和實(shí)效性。
 
2、應(yīng)用場(chǎng)所
大型餐飲企業(yè)，食堂，民營(yíng)私企大中型規(guī)模餐廳等
 
 
3、系統(tǒng)架構(gòu)  
 
4.系統(tǒng)功能  
4.1實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)
系統(tǒng)可進(jìn)行監(jiān)測(cè)點(diǎn)的篩選，點(diǎn)擊每個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)信息，可以看到實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)和24小時(shí)數(shù)據(jù)變化曲線。并且可以看到監(jiān)測(cè)節(jié)點(diǎn)的歷史告警信息。實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)包括油煙凈化器和風(fēng)機(jī)的運(yùn)行電流，油煙濃度、顆粒物濃度和NMHC濃度等信息。
4.2實(shí)時(shí)狀態(tài)列表
系統(tǒng)對(duì)當(dāng)前點(diǎn)位進(jìn)行數(shù)據(jù)列表統(tǒng)計(jì)，對(duì)采集的最新實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)匯總，分析其運(yùn)行狀態(tài)，預(yù)警范圍等
4.3隱患管理
1）后臺(tái)根據(jù)測(cè)點(diǎn)設(shè)置的濃度閾值以及門限時(shí)間在隱患巡查中產(chǎn)生對(duì)應(yīng)的報(bào)警信息，并在首頁(yè)進(jìn)行鈴鐺和語(yǔ)音提示
2）企業(yè)用戶對(duì)隱患進(jìn)行確認(rèn)，確認(rèn)工單派發(fā)對(duì)象，工單截至期限，以及工單任務(wù)描述。
3）運(yùn)維人員確認(rèn)工單內(nèi)容并對(duì)隱患進(jìn)行處理，填寫處理結(jié)果詳情，上傳現(xiàn)場(chǎng)圖片等附件或進(jìn)行二級(jí)派發(fā)
4）相關(guān)企業(yè)用戶可在“隱患記錄”頁(yè)面來(lái)確認(rèn)對(duì)應(yīng)隱患信息的處理進(jìn)度，包括是否處理、是否派發(fā)
4.4統(tǒng)計(jì)分析
超標(biāo)分析
對(duì)相關(guān)的采集數(shù)據(jù)油煙、顆粒物、NMHC數(shù)據(jù)進(jìn)行關(guān)聯(lián)分析，對(duì)超標(biāo)的種類、企業(yè)進(jìn)行餅狀圖的展示，同時(shí)對(duì)報(bào)警企業(yè)進(jìn)行排名，根據(jù)排名情況對(duì)相關(guān)企業(yè)進(jìn)行數(shù)據(jù)和運(yùn)行狀態(tài)的分析評(píng)價(jià)。
歷史數(shù)據(jù)
支持對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行年、月、日篩選查詢，自定義日期篩選數(shù)據(jù)，相關(guān)數(shù)據(jù)支持Excel表格導(dǎo)出，便于后期數(shù)據(jù)的校驗(yàn)和排查。
用戶分析報(bào)告
用戶分析報(bào)告模塊，將企業(yè)目前的告警進(jìn)行匯總，支持模板的Word導(dǎo)出，具體的模板內(nèi)容可根據(jù)客戶需求實(shí)現(xiàn)定制化設(shè)計(jì)
4.5設(shè)備清洗維護(hù)
設(shè)置企業(yè)檢測(cè)儀定期的清洗、更換計(jì)劃，包括維護(hù)監(jiān)測(cè)點(diǎn)位的安裝時(shí)間，上一次清洗時(shí)間，以及下一次的維護(hù)周期，對(duì)應(yīng)的負(fù)責(zé)人等信息
4.6用戶權(quán)限管理
系統(tǒng)為保障系統(tǒng)安全穩(wěn)定運(yùn)行，設(shè)置了用戶權(quán)限管理功能。通過(guò)用戶權(quán)限管理能夠防止未經(jīng)授權(quán)的操作（如數(shù)據(jù)庫(kù)修改等）。可以定義不同級(jí)別用戶的登錄名、密碼及操作權(quán)限，為系統(tǒng)運(yùn)行、維護(hù)、管理提供可靠的安全保障。
4.7視頻功能
支持餐飲點(diǎn)位“一點(diǎn)一視頻”的接入模式，在餐飲污染排放點(diǎn)位安裝攝像頭
支持1.視頻實(shí)時(shí)預(yù)覽監(jiān)測(cè)
        2.歷史視頻回放功能
 
 
 
 
 
 
 
5、油煙監(jiān)測(cè)儀技術(shù)參數(shù)

名稱		參數(shù)說(shuō)明
ACY100油煙監(jiān)測(cè)儀		詳見(jiàn)具體參數(shù)
遵循標(biāo)準(zhǔn)	國(guó)標(biāo)	GB18483-2001 飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn) HJ/T212-2017  《污染源在線自動(dòng)監(jiān)控（監(jiān)測(cè)）系統(tǒng)數(shù)據(jù)傳輸標(biāo)準(zhǔn)》 HJ477-2009    《污染源在線自動(dòng)監(jiān)控（監(jiān)測(cè)）數(shù)據(jù)采集傳輸儀技術(shù)要求》       CCAEPI-RG-Y-020《環(huán)保產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則飲食業(yè)油煙濃度在線監(jiān)控系統(tǒng)》 DB 11/1488-2018 《餐飲業(yè)大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》
證書和報(bào)告	中環(huán)協(xié)認(rèn)證	取得中環(huán)協(xié)CCAEP環(huán)保認(rèn)證證書和報(bào)告
監(jiān)測(cè)因子	監(jiān)測(cè)因子	可實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度、傳感器連接狀態(tài)、風(fēng)機(jī)及凈化器的電流及工作狀態(tài)
油煙采樣	傳感器	激光散射型傳感器
	量程	0 ~ 10mg/m3
	誤差范圍	±5%
	響應(yīng)時(shí)間	0.5s
	零點(diǎn)漂移	0.2mg/m3
	防護(hù)等級(jí)	支持IP65等級(jí)，外殼防水防雷，支持戶外安裝
	多探頭	可選配最多達(dá)2個(gè)探頭； 支持控制抽氣泵的啟停； 支持零點(diǎn)校準(zhǔn)的硬件資源； 支持4路電流測(cè)量（凈化器+風(fēng)機(jī)電流）； 可分別監(jiān)測(cè)凈化前和凈化后油煙濃度，支持凈化效率的自動(dòng)計(jì)算； 可一機(jī)監(jiān)測(cè)多個(gè)煙道的油煙濃度； 探頭采用煙道單側(cè)安裝；
其他采樣	風(fēng)量采樣	可選配1~2個(gè)風(fēng)速傳感器，采樣風(fēng)量
	溫濕度采樣	可選配溫度和濕度傳感器
整機(jī)	工作環(huán)境	溫度范圍：-20℃ ~+70℃    +                                                濕度范圍：10%RH ~ 90%RH   =
	供電	220VAC 供電
	功耗	＜10W
	氣路系統(tǒng)	支持最大2路氣路系統(tǒng)，可同時(shí)采集2個(gè)煙道數(shù)據(jù)
	顯示屏	支持4.3寸/7寸屏靈活選配 支持觸摸 支持異常狀態(tài)告警色顯示 支持液晶屏中文輸入 支持監(jiān)控儀主機(jī)的系統(tǒng)參數(shù)配置、報(bào)警閾值設(shè)置
硬件資源	模擬量	支持4路模擬量輸入
	數(shù)字量	支持4路開(kāi)關(guān)量輸入
	485	支持2路Modbus485
	數(shù)字輸出	支持2路干接點(diǎn)輸出，支持1路交流控制輸出；
	告警輸出	可選支持油煙濃度超限排放后的蜂鳴器報(bào)警輸出
	端子	高可靠的工業(yè)級(jí)連接器端子
數(shù)據(jù)管理	存儲(chǔ)	內(nèi)置大容量存儲(chǔ)器，最長(zhǎng)可存儲(chǔ)3年時(shí)長(zhǎng)的油煙濃度數(shù)據(jù)
	導(dǎo)出	支持USB優(yōu)盤導(dǎo)出，導(dǎo)出成txt和excel格式
	顯示	支持液晶屏界面上的歷史數(shù)據(jù)查看
	掉電保護(hù)	系統(tǒng)掉電后，存儲(chǔ)數(shù)據(jù)不丟失
	斷電續(xù)傳	支持?jǐn)嚯娀謴?fù)后的數(shù)據(jù)續(xù)傳功能
	軟件保護(hù)	內(nèi)置看門狗和定時(shí)器
數(shù)據(jù)傳輸	協(xié)議	遵循HJ212-2017國(guó)標(biāo)上傳協(xié)議
	通信鏈路	全網(wǎng)通模塊，支持GPRS/3G/4G數(shù)據(jù)上傳， 工作頻段：TD-LTE/ FDD-LTE/ WCDMA/ TD-SCDMA/ GSM/ EVDO/CDMA2000， 傳輸速率：4G 網(wǎng)速：上行 2Mbps 下行 68Mbps 支持APN私網(wǎng)上傳 支持同時(shí)上傳到2路服務(wù)器 支持固定IP和動(dòng)態(tài)域名解析方式連接數(shù)據(jù)中心
運(yùn)營(yíng)維護(hù)	網(wǎng)絡(luò)對(duì)時(shí)	支持設(shè)備自動(dòng)對(duì)時(shí)功能：網(wǎng)絡(luò)對(duì)時(shí)和HJ212協(xié)議對(duì)時(shí)
	遠(yuǎn)程配置	支持通過(guò)網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程配置設(shè)備參數(shù)
	遠(yuǎn)程升級(jí)	支持遠(yuǎn)程設(shè)備軟件升級(jí)
	故障診斷	可實(shí)時(shí)檢測(cè)傳感器和主板之間的通信連接狀態(tài)并在連接故障時(shí)將故障狀態(tài)顯示及上報(bào)

 
 
6、典型配置方案
6.1 ACY100油煙監(jiān)測(cè)儀+電流互感器*2+溫濕度探頭（選配）
a）配置方案

序號(hào)	名稱	型號(hào)	數(shù)量	備注
1	采集模塊	ACY100-Z4H1	1	四選一，物聯(lián)網(wǎng)卡自備
		ACY100-Z4H2	1
		ACY100-Z7H1	1
		ACY100-Z7H2	1
2	電流互感器	AKH-0.66 K-φ16 40A/20mA	2	凈化器和風(fēng)機(jī)各1個(gè)

 
注：雙探頭適合雙排煙通道的場(chǎng)合，每路探頭監(jiān)測(cè)1路排煙通道。      ACY100 +   電流互感器 +  溫濕度（選配） + SIM卡（物聯(lián)網(wǎng)卡）
 
 
b）安裝實(shí)例           
 
7、典型業(yè)績(jī)

南通油煙監(jiān)測(cè)項(xiàng)目

鹽南高新區(qū)油煙監(jiān)測(cè)項(xiàng)目

上海浦東新區(qū)油煙項(xiàng)目

湖南衡陽(yáng)油煙監(jiān)測(cè)項(xiàng)目

山東聊城油煙監(jiān)測(cè)項(xiàng)目

廣宗縣餐飲油煙監(jiān)測(cè)平臺(tái)

承德智安油煙監(jiān)測(cè)僅供貨合同

上海校區(qū)油煙平臺(tái)

山西太原油煙監(jiān)測(cè)項(xiàng)目

蘇州園區(qū)餐飲油煙項(xiàng)目